Dieser Käse sticht nicht nur optisch heraus. Frische Kräuter und Wiesenblumen geben ihm einen ganz besonderen Glanz. Sie machen den Genuss zu einem außergewöhnlich aromatischen Erlebnis. Unbedingt ausprobieren!
Eigenschaften
Geschmack:
fein würzig, leicht fruchtig
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Reifezeit:
mind. 8 Wochen
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Fett i. Tr.:
50 %
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Zutaten:
Bio Heumilch g.t.S., Salz, BIO Blütenmischung, Käsereikulturen, tierisches Lab
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Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1610 kJ / 398 kcal
Eiweiß: 26 g
Kohlenhydrate: >0,1g ant. Zucker >0,1g
Fett abs.: 34 g ant. gesättigte Fettsäure
Kochsalz: 1,5 g
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